Blog. Just Blog

Настойка из яблок

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Настойка из яблок
Настойка из яблок

Середина осени, время для сбора поздних сортов яблок. Именно из них получается самая вкусная настойка. Рецепт приготовления очень простой, зато потом в зимние холода вы сможете побаловать себя рюмочкой ароматного напитка.

Продукты для приготовления настойки
Продукты для приготовления настойки

Для приготовления настойки понадобится 1,5 килограмма яблок, 1-1,2 литра водки, палочка корицы и пакетик ванилина. Яблоки обязательно надо брать твердых сортов и выбирать самые ароматные. Вместо водки можно использовать коньяк, результат тоже вас не разочарует.

Нарезаем яблоки
Нарезаем яблоки

Яблоки почистите от сердцевин, нарежьте мелкими кусочками.

Заливаем яблоки водкой
Заливаем яблоки водкой

Сложите яблоки в емкость, где они будут настаиваться, добавьте корицу, ванилин и залейте все алкоголем. Плотно закройте крышкой.

Настаиваем
Настаиваем

Оставьте на две недели при комнатной температуре, периодически взбалтывая.

Сливаем настойку
Сливаем настойку

Слейте настойку через дуршлаг или сито, оставьте отдыхать еще на неделю.

Разливаем настойку по бутылкам
Разливаем настойку по бутылкам

Готовую настойку профильтруйте и разлейте по бутылкам, где она и будет храниться до лучших времен. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой ВКонтакте Поделиться ссылкой на Facebook Поделиться ссылкой на LiveJournal Поделиться ссылкой в Мой Круг Добавить в Мой мир Добавить на ЛиРу (Liveinternet) Добавить в закладки Memori Добавить в закладки Google
Просмотров: 215 | Комментариев: 3

Метки: напитки

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
Never (06.11.2018 в 12:02):
Они не горькие, а терпкие. По типу того, что дает дуб в бочке, ну или перегородки грецких орехов или кедровые. Ставлю на китайке-ранетке, через год чистый кальвадос )))
ManHunter (15.10.2018 в 11:34):
Never, а какой цимес дают сердцевины? Яблочные семечки горчат, перегородки тоже.
Never (13.10.2018 в 22:44):
В сердцевинах же самый цимес!!!

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2018
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.07 сек. / MySQL: 2 (0.0031 сек.) / Память: 4.75 Mb
Наверх