Blog. Just Blog

А еще я туда ем!

Кулинарные рецепты
А еще я туда ем! - RSS-канал А еще я туда ем! - Карта сайта

Курица-гриль

28.08.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Курица-гриль

Сегодня классика жанра - курица-гриль на угольном гриле, извините за тавтологию. Курица-гриль в специальном представлении не нуждается. От одного только взгляда на нее разыграется аппетит, даже если вы только что перекусили. Она может быть как главным блюдом пикника, так и украшением праздничного стола.

Читать статью целиком »
Просмотров: 395 | Комментариев: 3

Ребрышки Hot & Fast на угольном гриле

27.08.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Ребрышки Hot & Fast на угольном гриле

Все-таки правильные инструменты позволяют добиваться гораздо лучшего результата в любом деле. После капитальной прокачки гриля можно готовить разнообразную вкуснятину практически с гарантированным успехом. Сегодня у меня копченые свиные ребрышки по методу Hot & Fast, то есть с уменьшением времени приготовления за счет повышения температуры.

Читать статью целиком »
Просмотров: 336 | Комментариев: 5

Сырно-чесночный батон на угольном гриле

26.08.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Сырно-чесночный батон на угольном гриле

Потрясающее по своей простоте и такое же потрясающее по своему вкусу блюдо, которое легко приготовить на угольном гриле. Его даже не обязательно готовить специально, сырно-чесночный батон готовится практически между делом, когда гриль прогревается для приготовления какого-нибудь основного блюда. Единственный недостаток заключается в том, что заканчивается такая вкуснятина с невероятной скоростью.

Читать статью целиком »
Просмотров: 573 | Комментариев: 6

Сушеные томаты с чесноком и базиликом

05.08.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Сушеные томаты с чесноком и базиликом

С приобретением гриля появилась необходимость в достаточно большом количестве различных специй. В магазинах вроде бы все есть, но когда на маринование куска мяса уходит по паре пакетиков травок и смесей, то начинаешь задумываться об экономии. Так я решил воспроизвести в домашних условиях универсальную приправу - сушеные томаты с чесноком и базиликом.

Читать статью целиком »
Просмотров: 719 | Комментариев: 4

Острый соус из халапеньо и киви

24.07.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Острый соус из халапеньо и киви

Прикупил тут на рынке пакет замечательных перчиков халапеньо, баночку замариновал, остальные решил пустить на соус. Пропорции можно менять, основные ингредиенты тоже. Например, можно сварить соус из каролинского жнеца и ананасов или из желтых хабанеро и манго, главное освоить сам принцип приготовления таких соусов - острый перец плюс фруктовая составляющая. Острый зеленый соус идеально дополняет блюда из мяса, а также может использоваться в качестве соуса для чипсов начос.

Читать статью целиком »
Просмотров: 428 | Комментариев: 1

Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2024
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.06 сек. / MySQL: 2 (0.0031 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх