Запеченые помидоры с сыром
26.12.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Запеченые помидоры с сыром
Предлагаю рецепт простенькой горячей закуски, которая займет свое достойное место не только на праздничном столе, но и в любой другой день. Готовится закуска быстро, не требует каких-то дорогостоящих продуктов, а результат вам обязательно понравится.
Читать статью целиком »
Просмотров: 4480 | Комментариев: 4
Салат фатуш
30.11.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Салат фатуш
Когда мы были на отдыхе в Объединенных Арабских Эмиратах, то практически во всех кафешках и ресторанах одним из обязательных блюд был салат фатуш. Причем в каждом ресторане салат был приготовлен по-своему, и, как я понял, какого-то единого рецепта нет. Основные ингредиенты салата доступны и у нас, сложность только в экзотических восточных специях.
Читать статью целиком »
Просмотров: 5825 | Комментариев: 2
Овсяное печенье с клюквой
07.11.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Овсяное печенье с клюквой
В комментариях к кулинарному разделу меня неоднократно попрекали, что я выкладываю мало рецептов выпечки. Исправляя ситуацию, решил поэкспериментировать на тему моего любимого овсяного печенья. Вариантов этого рецепта множество, с разными пропорциями продуктов и разными ингредиентами, у меня будет овсяное печенье с клюквой.
Читать статью целиком »
Просмотров: 5860 | Комментариев: 4
Готовим фаршированный патиссон
21.10.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Фаршированный патиссон
Из урожая нынешнего года нам перепал огромный патиссон. Различные рагу из патиссонов и прочее в нашей семье не практикуется, обычно мы делаем фаршированные овощи. Этот рецепт очень универсальный, вместо патиссона можно взять небольшие кабачки и сделать "лодочки", а из больших кабачков - "колодцы". Главное понять принцип приготовления.
Читать статью целиком »
Просмотров: 4848 | Комментариев: 2
Горошница с копченостями
28.09.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Горошница с копченостями
Горох - наилучший источник высококачественных растительных белков среди бобовых культур, содержание белка в нем даже больше, чем в мясе. Полезные вещества, содержащиеся в горохе, способствуют лучшему обмену веществ, поддерживают устойчивость организма к различным видам инфекций, играют важную роль в деятельности центральной нервной системы. На Руси горох был одним из главных ингредиентов постного меню, а разные варианты горошницы прочно заняли место во многих национальных кухнях.
Читать статью целиком »
Просмотров: 8916 | Комментариев: 8