Blog. Just Blog

Быстрый поиск

Введите фрагмент названия статьи для поиска

Готовим домашнюю пастилу

08.10.2015 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Домашняя пастила

Потихоньку осваиваю свое новое приобретение - профессиональную сушилку Ezidri Ultra FD1000. Одна из ее основных возможностей - приготовление пастилы из свежих фруктов и ягод. Для этого в комплекте есть специальные листы с загнутыми краями, которые устанавливаются на поддоны сушилки. Готовая пастила получается очень вкусной, а главное, что это полностью натуральный продукт, в котором нет ни грамма консервантов, ароматизаторов и красителей. Разнообразие вкусов пастилы, которые можно приготовить, ограничивается только ассортиментом ближайшего фруктового рынка и вашей фантазией. Моей дочке это лакомство пришлось по вкусу, значит покупка чудо-сушилки уже себя оправдала.

Читать статью целиком »
Просмотров: 1477 | Комментариев: 17

"Огненные леденцы"

24.06.2015 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

"Огненные леденцы"

Страничка альтернативной кулинарии. Наверняка каждый из вас в детстве готовил самодельные леденцы, растапливая сахар в ложке над кухонной плитой. А кто-то может быть помнит конфеты-шутки, продававшиеся в "магазинах приколов", у которых под слоем карамели оказывалась перцовая начинка. Ну и, наконец, одно время я заказывал себе мексиканские леденцы на палочке с тамариндом и обсыпкой из красного перца, так как очень люблю всякие острые блюда. Сегодня я решил объединить это все и сделать "огненные леденцы" с убойным красным перцем Bhut Jolokia.

Читать статью целиком »
Просмотров: 4302 | Комментариев: 9

Пирог "Лимонник"

06.06.2015 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Пирог "Лимонник"

Есть несколько различных видов выпечки, которая называется "Лимонник". В моем случае это открытый пирог из песочного теста с начинкой из протертых лимонов. Выпечка - не мой конек, я предпочитаю кулинарию попроще, поэтому отдельная благодарность за рецепт моей маме.

Читать статью целиком »
Просмотров: 3706 | Комментариев: 4

Овсяное печенье с клюквой

07.11.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Овсяное печенье с клюквой

В комментариях к кулинарному разделу меня неоднократно попрекали, что я выкладываю мало рецептов выпечки. Исправляя ситуацию, решил поэкспериментировать на тему моего любимого овсяного печенья. Вариантов этого рецепта множество, с разными пропорциями продуктов и разными ингредиентами, у меня будет овсяное печенье с клюквой.

Читать статью целиком »
Просмотров: 5121 | Комментариев: 4

Вяленые бананы

07.10.2013 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Вяленые бананы

Летом я прикупил электросушилку, уже опробовал несколько рецептов. Один из них - вяленые бананы. В советские времена вяленые бананы входили в состав элитных продуктовых пайков, а свежие были дефицитом. Сейчас свежие бананы можно купить в любое время года, а вот вяленые как-то незаметно пропали из продажи, только изредка встречаются в составе всяких мюсли. Вяленые бананы очень удобно брать с собой в дорогу или на работу вместо конфет - места занимают мало и прекрасно утоляют голод, особенно когда нет возможности полноценно пообедать.

Читать статью целиком »
Просмотров: 7727 | Комментариев: 10

Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2019
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.08 сек. / MySQL: 3 (0.0209 сек.) / Память: 4.75 Mb
Наверх