Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска
Люля-кебаб на шпажках
06.04.2016 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Люля-кебаб на шпажках
Одно из самых известных кавказских и восточных блюд - люля-кебаб, в переводе тюркского "люля" означат "трубка", а "кебаб" переводится с арабского как "жареное мясо", что практически полностью раскрывает технологию его приготовления. По классическому рецепту это блюдо готовится из баранины, на шампурах и на огне, но пока дачно-шашлычный сезон еще не открыт, люля-кебаб можно запросто приготовить в духовке на деревянных шпажках.
Читать статью целиком »
Просмотров: 2664 | Комментариев: 5
Бризоль с фаршем
20.03.2016 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Бризоль с фаршем
Бризоль - рецепт из французской кухни, это даже не блюдо, а технология приготовления, ведь "бризоль" переводится как "зажаренный в яйце". Блюдо это вкусное и сытное, но в то же время очень простое в приготовлении. Если вы в состоянии пожарить себе яичницу, то и с бризолем справитесь без проблем.
Читать статью целиком »
Просмотров: 2259 | Комментариев: 3
Баранки с мясом
18.01.2016 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Баранки с мясом
Нашел в интернетах рецепт необычной мясной закуски. Попробовал приготовить, мне очень понравилось. Это блюдо отлично выручит в ситуации, когда надо накрыть что-нибудь вкусное на стол, но нет возможности проводить много времени на кухне.
Читать статью целиком »
Просмотров: 2314 | Комментариев: 5
Куриные потрошки в сметане
04.01.2016 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Куриные потрошки в сметане
Рецепт для тех, кто любит не только вкусные, но и экономичные блюда. Сегодня будем готовить куриные потрошки в сметане. Потрошки стоят недорого, они вкусны и очень полезны - в них содержится большое количество витаминов, микроэлементов и белка. Рецепт также очень простой, при готовке потребуются минимальные усилия.
Читать статью целиком »
Просмотров: 2669 | Комментариев: 5
Мясные кексы
21.03.2015 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Мясные кексы
Вариант второго блюда на тот случай, когда котлеты уже надоели или хочется удивить своих близких чем-нибудь необычным. Лакомство для настоящих мужчин, ведь "Нет цветов с такой красой, чтобы пахли колбасой!" :) Ну а заодно я проверю в деле новые силиконовые формочки для выпечки.
Читать статью целиком »
Просмотров: 4655 | Комментариев: 6