Blog. Just Blog

Быстрый поиск

Введите фрагмент названия статьи для поиска

Шашлык на гриле

06.05.2025 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Шашлык на гриле

Когда говорят об отдыхе на природе, первым приходит мысль о шашлыке на гриле - о его аромате, тепле костра и радости простых, но таких важных встреч. Сегодня подходит свинина - вкусно, просто и по-домашнему!

Читать статью целиком »
Просмотров: 124 | Комментариев: 0

Крошенка фронтовая

11.04.2025 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Крошенка фронтовая

Близится юбилей Великой Победы. Поэтому сегодня в меню будет традиционное блюдо фронтовой кухни Великой Отечественной войны - крошенка. Этакий армейский вариант овощного рагу с мясом. Ее, в частности, упомянул Валентин Катаев в своей повести "Сын полка".


А в это время Ваня Солнцев, поджав под себя босые ноги, сидел на еловых ветках в палатке разведчиков и ел из котелка большой деревянной ложкой необыкновенно горячую и необыкновенно вкусную крошенку из картошки, лука, свиной тушенки, перца, чеснока и лаврового листа.


Как видите, ингредиенты для приготовления блюда максимально простые, да и часами возиться на кухне в условиях боевых действий, естественно, тоже никто не будет.

Читать статью целиком »
Просмотров: 507 | Комментариев: 0

Свиные отбивные на гриле

19.03.2025 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Свиные отбивные на гриле

Этот необычный рецепт представляет собой классические отбивные из карбонада, но с улучшенной методикой приготовления, что выводит их на новый уровень. Обжарка на гриле создает ароматную и хрустящую корочку, делая отбивные особенно вкусными, аппетитными и отличающимися от привычных вариантов. Заодно обкатаю на практике новое приспособление для гриля - сетку для овощей.

Читать статью целиком »
Просмотров: 409 | Комментариев: 2

Ребрышки с мясом в сладком соусе чили

25.12.2024 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Ребрышки с мясом в сладком соусе чили

Блюдо, которое гарантированно станет украшением любого праздничного стола. Это не просто ребрышки, это целые обоймы ребрышек со здоровенным куском мяса. Ну и заодно опробую новые специи для свинины.

Читать статью целиком »
Просмотров: 314 | Комментариев: 0

Зразы из мяса с яйцом и луком

21.05.2024 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Зразы из мяса с яйцом и луком

Отгадайте загадку: с луком и яйцами, но не Робин Гуд? Правильно, это зразы из мяса с яйцом и луком. Это вроде как котлеты, но котлеты с "сюрпризом", то есть с начинкой. Блюдо сытное, вкусное, отлично сочетается с любыми гарнирами, да и готовить его совсем не сложно.

Читать статью целиком »
Просмотров: 348 | Комментариев: 0

prev 01 02 03 04 05 06 07 08 09 ... 14
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2025
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.09 сек. / MySQL: 3 (0.0028 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх