Blog. Just Blog

Быстрый поиск

Введите фрагмент названия статьи для поиска

Горбуша соленая "мокрым" способом

16.10.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Горбуша соленая "мокрым" способом

Еще один рецепт засолки красной рыбы в домашних условиях, на этот раз так называемым "мокрым" способом, то есть с приготовлением рассола. Такой способ засолки делает мякоть рыбы сочной и значительно сокращает время приготовления, поэтому он отлично подходит даже для целых рыбин.

Читать статью целиком »
Просмотров: 329 | Комментариев: 2

Копченая скумбрия на угольном гриле

19.06.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Копченая скумбрия на угольном гриле

Обзавелся новой игрушкой на дачу - угольным грилем Napoleon PRO22K-CART-2. Теперь от любительского копчения скумбрии можно переходить практически к профессиональному. Да и вообще, очередной плановый отпуск я целиком посвятил даче и приготовлению различных вкусняшек для любимой семьи.

Читать статью целиком »
Просмотров: 455 | Комментариев: 3

Форшмак

22.06.2022 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Форшмак

Форшмак - холодная закуска из измельченной сельди, традиционно приписываемая к еврейской кухне. Рецептов и технологий приготовления форшмака много, так что я на оригинальность не претендую.

Читать статью целиком »
Просмотров: 653 | Комментариев: 8

Рыбный рулет

16.10.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Рыбный рулет

Классическая подача рыбного филе - запеченная рыба с помидорами и сыром сверху. Сегодня поменяем правила, помидоры и сыр будут внутри рыбы, а сама рыба будет в виде рулета.

Читать статью целиком »
Просмотров: 493 | Комментариев: 0

Рыбный пирог

17.04.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Рыбный пирог

Традиционное блюдо русской кухни - рыбный пирог. Приготовить его проще, чем кажется, а результат вас обязательно порадует. Такой пирог станет отличным украшением любого праздничного стола.

Читать статью целиком »
Просмотров: 748 | Комментариев: 1

prev 01 02 03 04 05 06 07
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2024
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.08 сек. / MySQL: 3 (0.0054 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх