Суп из банки

Суп из банки - настоящая палочка-выручалочка не только для занятых хозяев, но и для тех, кто пока не особо дружит с кухней. На блоге у меня, конечно, есть классические супы, проверенные, вкусные, по традиционным рецептам, их я тоже иногда варю с удовольствием. Но это - совсем другое дело. Раньше я, честно скажу, такое не ценил. Думал, что банка из магазина, это не настоящее, не домашнее. А теперь понял, такие супы - настоящий подарок, когда время особенно дорого, а хочется горячего, сытного и без лишней суеты. Открыл баночку, бросил в кастрюлю, пару лавровых листиков, чуть соли, перчик, и уже через 30 минут на столе ароматный, горячий суп. Просто, быстро, без заморочек. И да, картинка на сайте, конечно, для привлечения. Шутка. Никакого обмана, просто красиво подано :)

Читать статью целиком »

Солянка с креветками

Сборной мясной солянкой уже угощались, сегодня я хочу предложить очень интересный вариант солянки с морепродуктами. Это очень сытное, насыщенное и аппетитное блюдо. И, конечно же, сложностей в приготовлении тоже нет, это основная особенность большинства рецептов на этом сайте. А еще такая похлебайка отлично оттягивает на утро, если вечером переборщили с возлияниями.

Читать статью целиком »

Солянка

Солянка известна на Руси уже не одно столетие, за это время она претерпела изменения в рецепте. Традиционную квашеную капусту заменили заморские каперсы, оливки и лимоны, да и из второго блюда она со временем превратилась в полноценный суп. Неизменными остались нажористость, великолепный вкус и, конечно же, простота приготовления.

Читать статью целиком »

Луковый суп

История рецепта лукового супа начинается еще со времен Римской империи, этим супом кормили солдат в дальних походах. Луковый суп согревает и дает силы. А еще это вкусно, невероятно, безумно вкусно. Недаром луковый суп взлетел от обычной бедняцкой трапезы до почетного места на столе французских монархов. Рецептов приготовления лукового супа множество, у меня в рецепте сочетаются быстрота приготовления и классические ингредиенты.

Читать статью целиком »

Уха из форели

Форель очень полезна для нашего организма, так как в ее состав входят уникальные жирные кислоты Омега-3, которые не синтезируются человеческим организмом. Если вы следите за своим здоровьем, то вам просто необходимо вводить эту рыбу в свой рацион. Вкусных блюд из форели немало, и классическая уха стоит в этом списке не на последнем месте.

Читать статью целиком »