Blog. Just Blog

Быстрый поиск

Введите фрагмент названия статьи для поиска

Помидоры в аджике

16.04.2024 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Помидоры в аджике

Помидоры в аджике - отличная остренькая закуска как для горячих блюд, так и для горячительных напитков. Как и большинство блюд на этом сайте, помидоры в аджике готовятся очень просто. Единственный нюанс, что готовить эту закуску надо заранее.

Читать статью целиком »
Просмотров: 163 | Комментариев: 4

Кимчи из пекинской капусты с готовым соусом

18.04.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Кимчи из пекинской капусты с готовым соусом

Сегодня у нас в меню корейский вариант квашеной капусты - кимчи или кимчхи. В отличе от нашего национального рецепта, тут для квашения используется не белокочанная, а пекинская капуста. Я даже не буду спорить, что правильное кимчи можно попробовать только на его родине, в Корее, там оно будет с нужными специями, с традиционными ингредиентами, приготовленный мастерами с многолетним опытом. Это как-никак один из главных символов страны, а культура приготовления кимчи даже включена в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Но и у нас в продаже можно найти готовый соус-заправку для кимчи, так что попробую приготовить хотя бы что-то подобное.

Читать статью целиком »
Просмотров: 9428 | Комментариев: 4

Гогошары фаршированные сыром

09.09.2022 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Гогошары фаршированные сыром

Гогошары - разновидность сладкого перца с плотной мясистой мякотью и интересной почти шарообразной формой. Наконец-то это чудо молдавских селекционеров добралось до овощного рынка у нас на раёне. Из гогошар можно приготовить множество вкусных блюд, у меня это будет холодная закуска с сыром.

Читать статью целиком »
Просмотров: 630 | Комментариев: 3

Маринованные кабачки

29.08.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Маринованные кабачки

"Если вам в августе не подарили кабачок, то вы одиноки". Сегодня будет вкуснейшая закуска из маринованных молодых кабачков. Такие кабачки прекрасно подходят в качестве дополнения практически к любым вторым блюдам, крепким напиткам, да и просто как овощной салат. Неизменно только одно: закуска исчезает буквально на глазах под восторженные возгласы собравшихся.

Читать статью целиком »
Просмотров: 906 | Комментариев: 5

Роллы из гречки в беконе

03.07.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Роллы из гречки в беконе

"Дорогая редакция! Ваш рецепт роллов нам очень понравился. Правда, вместо риса у нас была гречка, вместо лосося - тушенка, вместо сушеных водорослей для заворачивания - полоски бекона. Но все равно - получилось вкусно." Как вы поняли из предисловия, сегодня будет рецепт по мотивам анекдота.

Читать статью целиком »
Просмотров: 756 | Комментариев: 1

prev 01 02 03 04 05
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2024
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.06 сек. / MySQL: 3 (0.0026 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх