Blog. Just Blog

Готовим бургеры

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Готовим бургеры
Готовим бургеры

Бургеры в представлении не нуждаются. Они есть практически в каждой сети ресторанов быстрого питания, но их можно легко приготовить и в домашних условиях. В одном из продуктовых магазинов я увидел специальные листы кулинарной бумаги для жарки котлеток для бургеров, вот и решил, а почему бы и нет? Тем более, что все необходимые ингредиенты нашлись там же.

Продукты для приготовления блюда
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления 8 порций бургеров понадобится 2 упаковки булочек по 8 штук, упаковка листового плавленного сыра, одна луковица, пара крупных помидорок, 1 килограмм фарша, пучок салата, кетчуп и кулинарная бумага для жарки.

Лепим котлетки
Лепим котлетки

Фарш разделите на 8 одинаковых частей и вылепите тонкие котлетки.

Обжариваем котлетки
Обжариваем котлетки

Обжарьте котлетки в кулинарной бумаге без масла. На специальной кулинарной бумаге сразу были соль и специи, так что дополнительно ничего добавлять не пришлось. При обжарке на обычной кулинарной бумаге придется посолить котлетки с обеих сторон и добавить ваши любимые специи для мяса. Во время жарки котлеты надо постоянно прижимать лопаткой, чтобы они оставались плоскими.

Нарезаем овощи
Нарезаем овощи

Переходим к овощам. Помидоры и лук вымойте, нарежьте тонкими кольцами. Листья салата также хорошо промойте и отрежьте от стеблей.

Нарезаем булочки
Нарезаем булочки

Булочки разрежьте пополам и каждую половинку смажьте кетчупом.

Собираем бургер
Собираем бургер

Осталось собрать все вместе. На нижнюю половину булочки положите лист салата, на него котлетку, затем ломтик сыра, помидоры и лук. Накройте верхней половинкой булочки и слегка прижмите. Вот и все, быстро и просто. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой ВКонтакте
Просмотров: 1442 | Комментариев: 7

Метки: фаст-фуд
Внимание! Статья опубликована больше года назад, информация могла устареть!

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
Yo (28.09.2018 в 12:30):
ManHunter, долго рассказывать. Понимания некоторых вещей достиг опытным путём, и работа продолжается.
Например, у тебя есть память, как и у большинства людей. Попробуй навскидку её использовать в том варианте, как ты бы того сам хотел, т.е. захотел вспомнил XX.XX.XXXXг. XXч.XXм. Получается? Только не спрашивай зачем тебе это. Мышление без памяти лишается всякого смысла из-за отсутствия причинно-следственных связей и т.д., и т.п. И сюда же добавь вопрос: насколько процентов ты используешь возможности своего мозга? А также: где же всё-таки хранится вся информация, которую ты обрабатываешь мозгом? Думаю, что пища для твоего ума найдена. Тем более, что 40 — это самое оно для того, чтобы оставить тленное и заняться более интересными вещами. Если ты думаешь, что нужно "курнуть", чтобы постичь непостижимое, то глубоко ошибаешься. Большинство живут коллективным. Сюда вопрос для размышления: зачем раньше в учебных заведениях было деление на классы мальчиков и девочек? Только не будем брать во внимание физиологию и процессы "играй гормон". Чуть шире.
О себе. Не учу, не доказываю, не рассказываю и не показываю. Делиться такими знаниями ни к чему. Они есть в каждом из нас.

Может появится ощущение, что тут попахивает шизофренией. Это всего лишь догма коллективного опять-таки. Этих(шизофреников) изучал и нашёл чёткое обоснование данного явления, равно как и доказательство. Потухшие звёзды после своей гибели продолжают излучать свет — тут как раз и кроется прямая аналогия.
Что есть наука? Это совокупность проб и ошибок, облачённая в терминологию, которая не должна подвергаться сомнению. Сначала отступников высмеивали, пугали, а затем жгли.

P.S. Веришь в совпадения? Вдумайся в такой тезис: настоящее — неопределенно, будущее — здесь и сейчас. 
P.P.S. Даже если ты сделал то, о чём понятия не имеешь, то вытекает, что я использовал твой "канал". Тогда, тем более, просто обязан тебя отблагодарить. И как выяснилось при анализе: "обработка запроса" произошла чуть ли не мгновенно.
ManHunter (28.09.2018 в 10:47):
Yo, отсыпь мне немного твоей чудо-травы! Какие фаерволы, какие эфиры?
Yo (27.09.2018 в 20:30):
ManHunter, ай-яй-яй! Нехорошо в "эфире" подслушивать=). Судя по тому, что заявку обработал оперативно, надо полагать ты не тот, за кого себя выдаешь. В любом случае, за фаервол отдельное спасибо. Буду знать через кого можно "оформить".

Бургеры домашнего производства рулят. Хорошо, что в своё время не довелось попробовать что-либо из "максрака".

P.S. Всех благ и удачи!
ManHunter (12.09.2018 в 11:50):
О да, чиабата - это наше всё! Рядом с домом хлебная палатка, там всегда в наличии свежайшая чиабата с луком, оливками или простая. Ммм...
Never (12.09.2018 в 10:54):
Последнее время пристрастились к чиабатте вместо этих булочек.
toor (20.08.2018 в 15:38):
Вкусно готовишь, аж слюнки текут! Пригласил бы чтоль на чай с бургерами как нибудь ;)
NVTim (19.08.2018 в 22:47):
Аппетитно! Не хуже чем в заведениях фаст-фуда!

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2025
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.07 сек. / MySQL: 2 (0.0041 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх