Фаршированные яйца с красной рыбой

Рецепт простой холодной закуски из вареных яиц и красной рыбы, который выручит вас в случае нехватки времени на собирание праздничного стола. Все исходники блюда также легко доступны и есть в любом продуктовом магазине.


Для приготовления понадобятся 5 куриных яиц, 30-40 грамм красной рыбы, небольшой пучок укропа и 2 столовые ложки майонеза.


Яйца сварите вкрутую.


Красную рыбу нарежьте мелкими кусочками.


Отделите перья укропа от жестких веточек и мелко нашинкуйте.


Вареные яйца почистите от скорлупы и разрежьте пополам.


В миску выложите рыбу, укроп, из яиц извлеките желток. Желтки измельчите, все тщательно перемешайте.


Добавьте майонез и еще раз все перемешайте до получения однородной начинки.


Нафаршируйте половинки яиц начинкой, украсьте веточками укропа. Желательно поставить закуску в холодильник, так она получится вкуснее. Все, можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Комментарии

Добавить комментарий

Для вставки цитаты выделите текст и нажмите сюда

Имя*:

Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.

Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.