Сырные палочки

Еще один вариант быстрой и простой закуски. Отлично идет под пиво, а также просто погрызть под киношку. Время на приготовление минимальное, а результат отличный.


Для приготовления понадобится 250 грамм твердого сыра, армянский лаваш (это который "тряпочкой"), пучок зеленюшки, 1 яйцо, сухари для панировки, растительное масло.


Сыр натрите на крупной терке.


Зеленюшку промойте и мелко нарежьте.


Перемешайте тертый сыр и нарезанную зелень.


Лаваш нарежьте полосками сантиметров 15 шириной. Выложите на край начинку, заверните в лаваш на два оборота.


Приготовьте кляр. В отдельную тарелку разбейте и размешайте яйцо, в другую тарелку насыпьте панировочные сухари.


Каждую сырную палочку обмакните со всех сторон в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.


На сковородке разогрейте масло, затем обжарьте сырные палочки до золотистого цвета. Закуска готова. Сырные палочки отлично идут как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Комментарии

Добавить комментарий

Для вставки цитаты выделите текст и нажмите сюда

Имя*:

Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.

Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.