Blog. Just Blog

Новогодний салат "Мышки на сыре"

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Новогодний салат "Мышки на сыре"
Новогодний салат "Мышки на сыре"

Если вам уже поднадоели стандартные оливье и селедки под шубой, то предлагаю вашему вниманию очень вкусный и оригинальный салат, как раз по тематике наступающего года. Да и любой другой праздник он тоже украсит.

Продукты для приготовления блюда
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления салата понадобится 4 крупные картофелины, 7 яиц (4 в салат и 3 на украшение), 200 грамм твердого сыра, 4 маринованных огурца, 2 луковицы, 250 грамм филе копченой курицы, упаковка ломтиков плавленного сыра, большая пачка майонеза, 1-2 ломтика сервелата для украшения.

Подготавливаем форму
Подготавливаем форму

Сперва подготовьте форму. Из картона отрежьте полоску, по размеру с диаметр формы, оберните фольгой и сложите пополам, чтобы получился сектор. Размер угла определите на свой вкус. Форму поставьте на тарелку, в которой после будет подаваться салат.

Натираем картофель на терке
Натираем картофель на терке

Картофель отварите в мундире, почистите, натрите на крупной терке.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Смажьте дно майонезом, выложите тертый картофель. Нанесите майонезную сеточку, с помощью лопатки равномерно распределите майонез по поверхности слоя. Каждый слой по возможности утрамбовывайте рукой или лопаткой.

Нарезаем лук
Нарезаем лук

Лук почистите и мелко нарежьте.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Выложите в форму слой лука.

Нарезаем курицу
Нарезаем курицу

Филе копченой курицы мелко нарежьте.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Выложите половину всей курицы в форму.

Нарезаем огурцы
Нарезаем огурцы

Маринованные огурцы мелко нарежьте.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Выложите огурцы в форму, смажьте майонезом.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Выложите в форму вторую половину курицы, смажьте майонезом.

Натираем яйца на терке
Натираем яйца на терке

Все яйца отварите, 4 штуки натрите на мелкой терке.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Выложите тертые яйца в форму, смажьте майонезом.

Натираем сыр
Натираем сыр

Сыр натрите на мелкой терке.

Выкладываем слой салата
Выкладываем слой салата

Выложите в форму тертый сыр. Форму с салатом поставьте в холодильник или в прохладное место минимум часа на 4, а лучше на ночь.

Делаем дырки в сыре
Делаем дырки в сыре

Снимите форму, ломтики плавленного сыра нарежьте пополам, вырежьте в них отверстия. Оставшиеся яйца почистите, сделайте из ломтиков сервелата хвостики и ушки, из горошин черного перца или гвоздики - носики и глазки, чтобы получились мышата.

Украшаем салат
Украшаем салат

Обклейте салат по периметру плавленным сыром, сверху водрузите фигурки мышат. Салат готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита и веселых праздников!

Поделиться ссылкой ВКонтакте Поделиться ссылкой на Facebook Поделиться ссылкой на LiveJournal Поделиться ссылкой в Мой Круг Добавить в Мой мир Добавить на ЛиРу (Liveinternet) Добавить в закладки Memori Добавить в закладки Google
Просмотров: 523 | Комментариев: 3

Метки: салаты

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
NeshAliNehrin (20.01.2020 в 13:16):
Попробовал приготовить.
Зная нелюбовь ребенка к луку, взял одну неполную лук-репку. Натер на терке и замешал с рубленной грудкой. Не ошибся. Дочка, запивая квасом, окрестила салат окрошечкой.
К слову сказать, съела всё с удовольствием. За рецепт спасибо.
NVTim (10.01.2020 в 13:26):
Красиво и вкусно. Копчёный окорочок придаёт особый вкус салату. Лук можно предварительно обдать кипятком и тогда уйдёт горечь
АндрейК (09.01.2020 в 11:44):
Забавные мышки.

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2020
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.08 сек. / MySQL: 2 (0.0047 сек.) / Память: 4.75 Mb
Наверх