Blog. Just Blog

Креветки в пиве с чесноком

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Креветки в пиве с чесноком
Креветки в пиве с чесноком

Морепродукты - вообще отличная закуска под пиво и креветки тут не исключение. У каждого любителя пива наверняка найдется свой "семейный" рецепт подачи креветок. Рецепт острого закуся я уже выкладывал, на мангале креветки тоже жарил, теперь можно перейти и к более традиционным отварным. На оригинальность не претендую, просто если варить креветки, то мне нравится именно такой вариант.

Продукты для приготовления блюда
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления килограмма неочищенных креветок понадобится 1 бутылка какого-нибудь дешманского пива, 3 зубчика чеснока, две-три веточки укропа, пара листиков лаврушки, черный перец горошком, соль, 50 грамм сливочного масла, сок половины лимона.

Подготавливаем воду
Подготавливаем воду

Вылейте пиво в кастрюлю, где будут вариться креветки, добавьте два стакана воды, укроп, лаврушку, перец и соль, доведите до кипения.

Добавляем креветки
Добавляем креветки

Размороженные креветки промойте, сложите в кипяток и варите 3 минуты.

Обжариваем чеснок
Обжариваем чеснок

В сковороде или воке растопите масло, чеснок почистите и раздавите прессиком. Обжарьте, на это достаточно минуты.

Обжариваем креветки
Обжариваем креветки

Отварные креветки выложите в сковороду, тщательно перемешайте с чесночным маслом и обжаривайте в течение 3 минут, периодически переворачивая. Готовые креветки выложите на тарелку, украсьте зеленью, сбрызните лимонным соком и можно начинать пивную вечеринку. Приятного отдыха!

Поделиться ссылкой ВКонтакте Поделиться ссылкой на Facebook Поделиться ссылкой на LiveJournal Поделиться ссылкой в Мой Круг Добавить в Мой мир Добавить на ЛиРу (Liveinternet) Добавить в закладки Memori Добавить в закладки Google
Просмотров: 98 | Комментариев: 2

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
ManHunter (19.11.2020 в 11:24):
На рецепт 0,5л.
nordpoint (19.11.2020 в 11:22):
Пива 1 литр?

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2020
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.07 сек. / MySQL: 2 (0.005 сек.) / Память: 4.75 Mb
Наверх