Blog. Just Blog

Пюре из перловой крупы и картофеля с жареным луком

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Пюре из перловой крупы и картофеля с жареным луком
Пюре из перловой крупы и картофеля с жареным луком

Сытный и простой гарнир из доступных продуктов - пюре из картофеля и перловой крупы с добавлением жареного лука. Может подаваться как самостоятельное блюдо.

Продукты для приготовления блюда
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления понадобится 500 грамм картофеля, 100 грамм перловой крупы, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, соль и перец по вкусу.

Отвариваем перловую крупу
Отвариваем перловую крупу

Крупу промойте, выложите в кастрюлю, добавьте 3 части воды, посолите, накройте крышкой и поставьте на малый огонь. Варите до готовности, периодически помешивая. Вода должна почти полностью впитаться в крупу.

Отвариваем картофель
Отвариваем картофель

Картофель почистите, отварите.

Добавляем крупу в картофель
Добавляем крупу в картофель

Слейте воду с картофеля и добавьте отваренную перловую крупу.

Пробиваем пюре блендером
Пробиваем пюре блендером

Пробейте картофель и крупу погружным блендером в пюре, можно добавить кусочек сливочного масла. Если пюре получилось слишком густым, то добавьте немного воды.

Обжариваем лук
Обжариваем лук

Лук почистите, мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле до румяной корочки.

Готовое пюре разложите по тарелкам, украсьте зеленюшкой, сверху выложите жареный лук и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой ВКонтакте Поделиться ссылкой на Facebook Поделиться ссылкой на LiveJournal Поделиться ссылкой в Мой Круг Добавить в Мой мир Добавить на ЛиРу (Liveinternet) Добавить в закладки Memori Добавить в закладки Google
Просмотров: 67 | Комментариев: 0

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
Комментариeв нет

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2021
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.06 сек. / MySQL: 2 (0.0037 сек.) / Память: 4.75 Mb
Наверх