Карамельное печенье со сгущенкой

Близится Новый год, время порадовать себя и своих близких какой-нибудь вкуснятиной. Рецепт этого печенья простой, справятся даже дети, чем, собственно, они добросовестно и занимались.


Для приготовления понадобятся 450 грамм пшеничной муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 400 грамм вареной сгущенки, 2 яйца, четверть чайной ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя, сахарная пудра для посыпки.


Масло взбейте с сахаром до кремообразной консистенции. Вручную это делать лениво, поэтому пусть трудится электрический тестомес.


Добавьте сгущенку и еще раз хорошо взбейте.


Добавьте яйца, снова хорошо взбейте.


Всыпьте просеянную муку, добавьте соль, разрыхлитель.


Замесите мягкое, эластичное тесто.


Переложите тесто в кулинарный пакет.


Противень застелите силиконовым ковриком или пекарской бумагой, смазанной маслом. Выдавите печеньки какой-нибудь формы, как вам нравится.


Духовку разогрейте до 180 градусов и поставьте печенье выпекаться на 15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита и с наступающим!

Комментарии

Добавить комментарий

Для вставки цитаты выделите текст и нажмите сюда

Имя*:

Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.

Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.