Blog. Just Blog

Апельсиновые вафли

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Апельсиновые вафли
Апельсиновые вафли

Проводил тут ревизию холодильника, обнаружил несколько позабытых-позаброшенных апельсинок. В натуральном виде этих бедолаг есть уже не хочется, но и выкинуть рука не поднимается. Решил быстренько испечь детям апельсиновые вафли. Да и редмондовского мультипекаря надо поэксплуатировать. Зря что ли я его модифицировал, ума-разума добавлял?

Продукты для приготовления блюда
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления вафель потребуется 200 мл апельсинового сока, 1 яйцо, 160 грамм муки, 2 столовые ложки сахара, половина чайной ложки разрыхлителя. Из этого количества получится 8 вафель.

Взбиваем яйцо с сахаром
Взбиваем яйцо с сахаром

В миску разбейте яйцо, добавьте сахар и тщательно взбейте миксером до однородного состояния.

Добавляем апельсиновый сок
Добавляем апельсиновый сок

Апельсины разрежьте, выжмите сок. Доабвьте в миску и перемешайте.

Просеиваем муку с разрыхлителем
Просеиваем муку с разрыхлителем

Муку просейте, добавьте разрыхлитель. Добавьте в миску и еще раз все хорошенько взбейте. Готовое тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

Тесто готово
Тесто готово

"Алиса, включи мультипекаря". Когда мультипекарь нагреется, смажьте форму растительным маслом и вылейте по порции теста на каждую половину.

Выпекаем вафли
Выпекаем вафли

Накройте крышкой. "Алиса, выключи мультипекаря через девять минут". Аккуратно снимите готовый вафли с формы, они получаются мягкие, типа венских. Дайте вафлям немного остыть и зовите ваших сладкоежек пить чай. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой ВКонтакте
Просмотров: 386 | Комментариев: 2

Внимание! Статья опубликована больше года назад, информация могла устареть!

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
ManHunter (01.06.2023 в 18:54):
Внезапно на кухне бывают еще и другие дела, чтобы отвлекаться на таймер. К тому же голос, в отличие от рук, свободен всегда.
Сергей (01.06.2023 в 18:51):
Быть на одной кухне с мультипекарем, лить в него тесто и командовать включение через колонку?) И, казалось бы, для чего придумали кухонные таймеры?))

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2024
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.07 сек. / MySQL: 2 (0.0061 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх