Шоколадное печенье

Как вы помните, с выпечкой, тестом и все подобным я не очень дружу. Но этот рецепт домашнего шоколадного печенья настолько простой, что справятся даже дети. Кстати, они тоже принимали самое активное участие в готовке.


Для приготовления печенья понадобится 170 грамм пшеничной муки, 120 грамм сахара, 40 грамм какао-порошка, 2 столовые ложки сиропа от варенья, 6 столовых ложек воды, 50 мл растительного масла, 1 чайная ложка с горкой разрыхлителя теста, соль на кончике ножа, пакет сахарной пудры.


В миску просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель теста. Добавьте соль, перемешайте.


В отдельной емкости соедините сахар и сироп с водой, влейте растительное масло, перемешайте до получения однородной консистенции.


Влейте жидкие ингредиенты к сухим, замесите мягкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник минут на 30-40.


Из теста сформируйте шарики размером с грецкий орех, обваляйте в сахарной пудре. Противень застелите пекарской бумагой, выложите заготовки печенья.


Духовку нагрейте до 180 градусов, поставьте печенье выпекаться на 15 минут. Дайте остыть и посыпьте сверху сахарной пудрой через ситечко. Приятного аппетита!

Комментарии

Добавить комментарий

Для вставки цитаты выделите текст и нажмите сюда

Имя*:

Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.

Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.