Blog. Just Blog

Помидоры в аджике

Версия для печати Добавить в Избранное Отправить на E-Mail | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Помидоры в аджике
Помидоры в аджике

Помидоры в аджике - отличная остренькая закуска как для горячих блюд, так и для горячительных напитков. Как и большинство блюд на этом сайте, помидоры в аджике готовятся очень просто. Единственный нюанс, что готовить эту закуску надо заранее.

Продукты для приготовления блюда
Продукты для приготовления блюда

Для приготовления понадобится 1 килограмм спелых мясистых помидоров, 3 болгарских перца, 4-5 зубчиков чеснока, пучок укропа, 2 стручка острого перца, 50 мл растительного масла, 50 мл уксуса, 50 грамм сахара, 1 столовая ложка с горкой крупной соли.

Прокручиваем овощи на мясорубке
Прокручиваем овощи на мясорубке

Перцы, чеснок и зелень очистите, промойте и прокрутите на мясорубке.

Добавляем специи
Добавляем специи

Добавьте уксус, масло, соль, сахар.

Аджика готова
Аджика готова

Хорошо перемешайте. На этом аджика для заливки готова.

Нарезаем помидоры
Нарезаем помидоры

Помидоры нарежьте на 4 части, если большие, то на 6-8 частей.

Заливаем помидоры аджикой
Заливаем помидоры аджикой

Переложите помидоры в глубокую миску или банку, залейте аджикой и хорошо перемешайте, чтобы помидоры были ей покрыты. Закройте крышкой или пищевой пленкой, поставьте в холодильник на ночь, по возможности еще пару раз перемешайте. Утром закуска будет готова. Хранить ее надо обязательно в холодильнике, впрочем, за день-два эта ароматная закуска гарантированно заканчивается. Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой ВКонтакте
Просмотров: 164 | Комментариев: 4

Комментарии

Отзывы посетителей сайта о статье
ManHunter (02.05.2024 в 00:54):
Для себя же стараюсь и для семьи.
Евгений (01.05.2024 в 16:31):
Блииин, че так вкусно-то?
ManHunter (27.04.2024 в 14:43):
Grey, этак можно любой салатик подтянуть :)
Grey (27.04.2024 в 10:00):
Прикольно.
Напомнило мне как батя в томат крошил редиску, огурцы и зеленый лук + горчичное масло.

Добавить комментарий

Заполните форму для добавления комментария
Имя*:
Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.
Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.
Наверх
Powered by PCL's Speckled Band Engine 0.2 RC3
© ManHunter / PCL, 2008-2024
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна
Время генерации: 0.06 сек. / MySQL: 2 (0.0028 сек.) / Память: 4.5 Mb
Наверх