Рыбный рулет
16.10.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Рыбный рулет
Классическая подача рыбного филе - запеченная рыба с помидорами и сыром сверху. Сегодня поменяем правила, помидоры и сыр будут внутри рыбы, а сама рыба будет в виде рулета.
Читать статью целиком »
Просмотров: 597 | Комментариев: 0
Большой сэндвич по-итальянски
01.10.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Большой сэндвич по-итальянски
Нажористый мега-бутерброд для семейного завтрака или для вылазки на природу. Итальянские нотки этому сэндвичу придает основа из чиабаты, копченая колбаса и, конечно же, ароматнейший соус "Песто".
Читать статью целиком »
Просмотров: 763 | Комментариев: 0
Классический соус "Песто"
16.09.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Классический соус "Песто"
Соус "Песто" - один из традиционных соусов итальянской кухни, который используется во множестве блюд. Существует огромное количество рецептов этого соуса с различными ингредиентами, но все-таки есть один базовый рецепт, считающийся классическим.
Читать статью целиком »
Просмотров: 858 | Комментариев: 3
Маринованные кабачки
29.08.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Маринованные кабачки
"Если вам в августе не подарили кабачок, то вы одиноки". Сегодня будет вкуснейшая закуска из маринованных молодых кабачков. Такие кабачки прекрасно подходят в качестве дополнения практически к любым вторым блюдам, крепким напиткам, да и просто как овощной салат. Неизменно только одно: закуска исчезает буквально на глазах под восторженные возгласы собравшихся.
Читать статью целиком »
Просмотров: 985 | Комментариев: 5
Варенье из красной смородины
15.08.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Варенье из красной смородины
Красная смородина в свежем виде - богатый источник витаминов, а на зиму из нее можно сварить вкусное и ароматное варенье с приятной кислинкой. Что интересно, варенье из красной смородины после остывания получается в виде желе, причем без каких-либо дополнительных желирующих ингредиентов. Жена мне упорно доказывала, что варенье из красной смородины не варят, пришлось ее переубедить.
Читать статью целиком »
Просмотров: 847 | Комментариев: 8