Куриные крылышки в панировке
03.08.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Куриные крылышки в панировке
Люблю куриные крылышки, ничего не могу с собой поделать. Особенно острые. Особенно в хрустящей панировке. И даже если нельзя, но очень хочется, то можно. Жизнь не настолько безоблачна и прекрасна, чтобы лишний раз отказывать себе в маленьких удовольствиях.
Читать статью целиком »
Просмотров: 894 | Комментариев: 2
Картофельный рулет с беконом
16.07.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Картофельный рулет с беконом
Картофельный рулет с беконом или копченой грудинкой - традиционное блюдо северо-восточной Германии. Беспроигрышный вариант как для семейного завтрака, так и в качестве горячего блюда на праздничном столе.
Читать статью целиком »
Просмотров: 613 | Комментариев: 0
Роллы из гречки в беконе
03.07.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Роллы из гречки в беконе
"Дорогая редакция! Ваш рецепт роллов нам очень понравился. Правда, вместо риса у нас была гречка, вместо лосося - тушенка, вместо сушеных водорослей для заворачивания - полоски бекона. Но все равно - получилось вкусно." Как вы поняли из предисловия, сегодня будет рецепт по мотивам анекдота.
Читать статью целиком »
Просмотров: 895 | Комментариев: 1
Перечная паста "Янним"
14.06.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Перечная паста "Янним"
Перечная паста "Янним" - универсальная приправа и основа для многих блюд корейской кухни. Кроме того, что эта паста придает особый жгучий вкус и неповторимый аромат салатам и другим блюдам, она повышает иммунитет, убивает болезнетворные бактерии, а также способствует расщеплению холестерина.
Читать статью целиком »
Просмотров: 1620 | Комментариев: 11
Дефлопе из палабы с семечками кациуса
01.06.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Дефлопе из палабы с семечками кациуса
Дефлопе из палабы с семечками кациуса - мифическое блюдо из замечательной кинокомедии "О чем говорят мужчины". Мифическое оно потому, что ни одного ингредиента, как и самого блюда, в природе не существует, дефлопе невозможно заказать ни в одном ресторане, это целиком и полностью придумка режиссеров. В интернетах немало обсуждений, что это за блюдо, из чего его готовить, но все они базируются исключительно на внешнем виде дефлопе, показанном в кадре. В моем варианте за основу взято блюдо немецкой кухни - медальоны из говядины на подушке из пшеничной крупы, но упор, как и в фильме, сделан на подаче.
Читать статью целиком »
Просмотров: 13854 | Комментариев: 2