

Печенье "Орешки" со сгущенкой
28.04.2010 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Печенье "Орешки" со сгущенкой
"Орешки" со сгущенкой - мое самое любимое печенье еще со времен детства. Ту жалкую пародию на "Орешки", которая нынче продается в магазинах, я есть не могу. Раньше мама пекла "Орешки" на газовой плите в специальной чугунной орешнице, а сейчас чудеса прогресса подарили мне новый электроприбор для изготовления моей любимой сладости. Но главный секрет успеха в правильно приготовленном тесте.
Читать статью целиком »
Просмотров: 42077 | Комментариев: 38

Готовим семгу в сливочном соусе
08.04.2010 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Семга в сливочном соусе
Что-то у меня все мясо, да мясо, надо для разнообразия приготовить рыбку. Сегодня на ужин будет семга в сливочном соусе с зеленью.
Читать статью целиком »
Просмотров: 20536 | Комментариев: 16

Курица запеченая в духовке с картофелем
30.03.2010 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Курица запеченая в духовке с картофелем
Недавно на кухне появилась полезная приспособа - решетка для жарки мяса и курицы. Сразу же решил обновить ее и приготовить курицу с картофелем.
Читать статью целиком »
Просмотров: 13266 | Комментариев: 17

Огнеежкам на заметку. Обзор острых соусов
16.03.2010 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Огнеежкам на заметку. Обзор острых соусов
Я очень люблю острые блюда, а если они получаются недостаточно огненные, то на помощь приходят различные соусы. За границей, конечно, выбор побольше, но и у нас есть чем поживиться. Поэтому я прогулялся по нескольким торговым точкам и подготовил небольшой обзор разных острых соусов.
Читать статью целиком »
Просмотров: 108481 | Комментариев: 121

Готовим лазанью по-сицилийски
26.02.2010 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Лазанья по-сицилийски
Лазанья - одно из самых популярных блюд в Италии. Видов лазаньи великое множество: с мясом, овощами, курицей, грибами, и даже с морепродуктами. У меня сегодня будет сицилийский вариант лазаньи с мясным фаршем. Заодно обновлю купленную недавно форму для выпечки.
Читать статью целиком »
Просмотров: 9026 | Комментариев: 10
