Индейка тушеная с картофелем в сметане
06.06.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Индейка тушеная с картофелем в сметане
Это классическое блюдо я готовил к своему Дню Рождения. С курицей возиться не стал, решил взять индейку. Блюдо несложное, особых кулинарных навыков и постоянного присутствия на кухне не требует, но при этом необычайно вкусное и сытное.
Читать статью целиком »
Просмотров: 50861 | Комментариев: 26
Готовим окрошку по-уральски
29.05.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Окрошка
Наконец-то наступили жаркие дни, можно приготовить окрошку со свежими овощами. Рецептов окрошки много, я предпочитаю уральский вариант, с квасом и хреном.
Читать статью целиком »
Просмотров: 6815 | Комментариев: 13
Готовим драники с семгой
21.05.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Готовим драники с лососем
Мой кулинарный привет друзьям из Белоруссии. Вообще картофельные оладьи встречаются в национальных кухнях многих народов мира, отличия, как правило, только в названиях. Блюдо готовится быстро, очень вкусное и сытное, прекрасно подойдет для завтрака.
Читать статью целиком »
Просмотров: 7251 | Комментариев: 4
Готовим плов
07.05.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Готовим плов
Как и обещал, добрался до рынка, мило пообщался с продавцами, и теперь у меня имеется отличный 6-литровый казан за очень разумную цену. А значит можно приготовить настоящий плов. Рецептов плова великое множество, поэтому сразу прошу адептов из секты Единственно Правильного Рецепта Плова воздержаться от комментирования. Я же поделюсь рецептом, которому меня научили мои восточные товарищи.
Читать статью целиком »
Просмотров: 10056 | Комментариев: 16
Готовим гуляш по-венгерски
29.04.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Гуляш по-венгерски
В отличие от России, в Венгрии гуляш - это не просто мясное блюдо, а суп с чипетке (клецками) и острым томатным соусом. Хотя мясо там тоже присутствует. Вот сегодня как раз "по заявкам радиослушателей" я и буду готовить гуляш по-венгерски.
Читать статью целиком »
Просмотров: 16660 | Комментариев: 7