Готовим мексиканскую кесадию
21.04.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Мексиканская кесадия
Продолжаем кулинарное путешествие. Сегодня это будет Мексика с традиционным блюдом - кесадией (пишется "quesidilla"). Фактически кесадия - это разновидность горячих бутербродов. Блюдо готовится нифига не быстро, так что если вдруг захотите приготовить кесадию на завтрак, то придется проснуться пораньше. Но результат оправдывает все ожидания.
Читать статью целиком »
Просмотров: 28527 | Комментариев: 7
Готовим курицу с рисом
06.04.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Готовим курицу с рисом
Решил приготовить блюдо по мотивам плова с курицей. Настоящий плов я буду делать, когда доберусь до рынка и куплю нормальный казан, а пока это будет называться "курица с рисом". Но все равно получается очень-очень вкусно.
Читать статью целиком »
Просмотров: 50098 | Комментариев: 49
Маринованный чеснок
19.03.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Маринованный чеснок
В результате плановой ревизии стратегических запасов еды на кухне, были выявлены факты несанкционированной усушки чеснока. В целях предотвращения дальнейшей потери вкусного и полезного продукта, принято решение привести его остатки к маринованному состоянию.
Читать статью целиком »
Просмотров: 30076 | Комментариев: 27
Готовим "Свинью в ананасах"
09.03.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
"Свинья в ананасах"
К празднику захотелось приготовить чего-нибудь необычного, посидел и придумал такое вот экзотическое блюдо. Решил назвать его "Свинья в ананасах". Оно идеально подойдет для романтического ужина на двоих.
Читать статью целиком »
Просмотров: 5797 | Комментариев: 8
Масленица! Печем русские блинчики
25.02.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Русские блинчики
Наступила масленичная неделя, значит надо печь блины! Строго говоря, настоящие русские блины пекутся из дрожжевого теста, а у меня сегодня будут блинчики. Мне они нравятся больше, и готовить их быстрее :)
Читать статью целиком »
Просмотров: 6667 | Комментариев: 20