Выставка "Дом быта" в Музее Москвы

Вот дом. В доме живут люди. Они обставляют дом по-своему. Каждый день они засыпают и просыпаются, принимаются за домашние дела, а затем выходят за пределы дома, чтобы провести жизнь снаружи - и вернуться. Чем мы заняты в своих домах? А может быть, мы осознанно выбираем то, чем заниматься дома и чем себя окружить? Другими словами: быт определяет человека или человек определяет быт: Чтобы ответить на эти вопросы, стоит сопоставить память о людях и память о вещах. Что нового в наших домах и домашних занятиях, как изменились мы сами? Какими были мы раньше и что нас окружало? Человек лучше всего запоминает яркое и необычное. Повседневное быстро стирается из памяти. Помогать людям видеть и чувствовать время, вспоминать и отслеживать изменения - одна из главных задач выставки "Дом быта". Для комфортной жизни нам необходимо множество ресурсов - вода, энергия, информация. Ученым и инженерам потребовались долгие годы, чтобы создать систему, которая приносит эти ресурсы в дом. Пока эта система работает без сбоев, мы забываем о ее существовании - как не помним о воздухе, которым дышим.

Экспозиция выставки состоит из пяти тематических пространств: "Гостиная", "Кухня", "Работа и игра", "Чистота и красота" и "Дом без быта". Каждое из них представляет собой повествование о функциональных бытовых устройствах, их эстетике и назначении. Экспонаты расположены не в формате классической хронологии технологического прогресса, а так, чтобы рассказывать историю жизни человека. Посетители могут проследить эволюцию быта и повседневности через домашние устройства и изменение их функций.


Булькает, шкворчит, шипит, свистит самая людная часть дома - кухня. Она может быть маленькая или большая, шумная или спокойная, общественная и частная, своя и чужая. Кухня со всем ее многоголосьем - сердце дома. Именно по кухне можно составить представление о месте, в котором мы живем или в которое пришли.




















От керосинки и примуса до микроволновой печи - здесь на примере приборов для приготовления еды можно проследить, как менялись источники энергии в нашем быту. В этом разделе представлены предметы, которые когда-то были гордостью хозяек: мороженицу, яйцеварку, бульонку. Как много сложных механизмов, которые работают так, что и ребенок справится.







"Как освободить миллионы и миллионы домашних хозяек, рабынь домашнего очага, домашнего горшка со щами?" - спрашивал в 1926 году нарком просвещения Анатолий Луначарский. И сам севе отвечал: "общественным питанием". За год до этого в России заработала первая фабрика-кухня - предприятие, производившее готовые обеды для столовых. В это же время в мире стали появляться службы доставки готовой еды. Большинство начинало работать в деловых районах городов - отвозило обеды служащим, позже курьеры стали посещать не только офисы, но и дома - и не только в обед, но 24/7. В на смену заказам по телефону пришли автоматизированные системы заказов на сайтах и в приложениях. Современный горожанин может вовсе не заниматься приготовлением пищи - всё доставят к дверям его дома.



Перевозку небольших грузов - готовой еды, продуктов, почтовых посылок - человек уже может поручить автономному роботу-доставщику. Благодаря нескольким типам сенсоров - лидарам, радарам, камерам и парктроникам - такой робот "видит" все, что происходит вокруг. Маршрут он прокладывает по пешеходным зонам с помощью встроенных 3D-карт. А все вычисления выполняет бортовой компьютер.

Тысячи лет для того, чтобы согреться, нужно было что-нибудь сжечь. Топливо могло быть разным: торф, кизяк, дрова, древесный, а кое-где и каменный уголь. Уголь лучше: он меньше дымит и дает больше тепла. Но что бы ни горело, горело дома: в очаге, в печи или в специальном подвале-гипокаусте - как в богатых римских жилищах. Горение еще не покинуло дом окончательно: в XXI веке у многих по-прежнему горит газ. Но выполняет он только часть своей прежней работы - греет еду и воду. А зимой нас согревает тепло "печей", растопленных за километры от жилья на тепловых электростанциях. Пар из их котлов сначала работает на производство электричества, и только потом греет воду, которая отправляется к жилым домам.








К любому городскому зданию подсоединяются трубы и провода - это те ниточки, которые наполняют дом энергией, приносят воду, тепло. И информацию. Но часть каналов, соединяющих дом с внешним миром, не заключена в проводах, она разлита в воздухе. Это радиоволны, несущие радио- и телесигнал, а также сигнал мобильной связи и мобильного интернета. От того, как устроен обмен информацией с внешним миром, зависят многие детали нашей повседневной жизни, даже самые простые: например, покупка билета в кино. Пойти посмотреть афиши, позвонить в кинотеатр или зайти на его сайт? Выбор за нас делают технологии.










Гостиная, зал, большая комната - так в разных частях России называют пространство, предназначенное не для бытовых хлопот, а для общения, отдыха и обмена информацией. В гостиных нередко особое место отводилось "говорящим ящикам", служившим центром притяжения в доме. Когда-то патефон, выставленный в окно, собирал вокруг себя весь двор. У радиоприемника встречались футбольные болельщики, у телевизора - семья. Чуть позже появились кассетные магнитофоны и телевизоры. Было время, когда человек спешил домой, чтобы зайти в интернет. Но "ящик" не вечен. В то время, когда его еще не было, новости входили в дом с гостями, телеграммами и письмами.





























Сегодня коробочка с голосами из внешнего мира теряет способность объединять людей. Выход в "большой" интернет позволяет нам самим выбирать, что и когда смотреть. Правда, теперь свой "ящичек" есть у всех. Собираться в гостиной для того, чтобы что-то узнать, вовсе не обязательно. Обмениваться мнениями можно онлайн, но мы все равно ходим в гости.




В XXI веке путешествие по длинному извилистому коридору коммунальной квартиры - это настоящая археологическая экспедиция в повседневность прошлого. Совместное проживание в коммуналке преображало обычные предметы. Телевизор или радиоприемник был не только источником информации, но и центром притяжения обитателей квартиры. Кухня играла схожую роль: готовили и по-отдельности, сохраняя свою приватность, и вместе, особенно по праздникам. С одним на большую квартиру телефоном общими становились разговоры. Нормы общежития рождались в обсуждениях. Для их закрепления служила домовая книга, хранившая историю отношений. Коммунальная квартира была миром повседневных вещей, которые меняли не только быт, но и самого человека.











Привычный нам уровень гигиены жилища невероятно высок по меркам даже недавнего прошлого. Зато, по меркам того же прошлого, чистота очень легко нам достается. Взять хотя бы стирку: когда-то изнурительный и вредный процесс сегодня почти не отнимает ни времени, ни сил. В наших домах мало пыли, сажи и копоти, зато есть специальное помещение, где всегда ждут вода и мыло. А ведь еще триста лет назад омовения считались вредными и заменялись обтираниями. Да и мыло служило для стирки, а не для умывания.








Но есть вещи, неизменные настолько, что кажутся вечными. Арсенал косметических и парикмахерских средств и приборов - как раз из таких. Технологические обновления делают их более безопасными и удобными, но редко меняют радикально.




Простейший самотечный водопровод известен с древности: такой строили римляне, жители Багдада, греческого острова Самос и городов Южной Америки. Но чтобы провести воду в каждый дом, понадобилось изобрести насосы и паровые машины. Канализация современного типа появилась около 150 лет назад. Старые системы не справлялись с ростом населения, в городах свирепствовали эпидемии и просто дурно пахло. Полагая, что проблема в миазмах - "испорченном" воздухе, городские власти строили новые каналы и очистные сооружения, одновременно менялся водопровод: строились водоподъемные станции с паровыми машинами, а позднее и с электромоторами. С тех пор привычка к воде из крана, к ванной с туалетом прочно закрепилась у горожанина. Мы считаем водопровод и канализацию базовыми благами цивилизации.














Новые технологии все дальше уносят от нас источники энергии. Свет когда-то давала нащипанная тут же лучина или лампа, где сгорало масло, хранившееся в доме. А сегодня источник энергии лампы, что светит в городской квартире, находится за много километров от дома, может быть, это газ из месторождений Ямала и Сибири или уголь Кузбасса, сгоревший в котле электростанции. Каждая вторая лампочка Санкт-Петербурга светит благодаря энергии Ленинградской АЭС - а это энергия урана, извлеченного из земли в далеком Забайкалье или Казахстане. Энергию прямо до вашего дома доносят тысячи людей, которые заняты в энергетике, строительстве, добыче и переработке ресурсов. Современный дом беспомощен без оплетающих его сетей, зато в нем светло.















Дома мы проводим свободное время. Свободное - от чего? От работы, конечно. Но так было не всегда. Раньше дома работали, и всего пару столетий назад промышленная революция перенесла домашние производства на фабрики и заводы. Чем занимается дома человек, который больше не обязан ткать и шить, не варит мыло и не щиплет лучину? Он играет. Игра принимает разные формы. Она и в учебе, и в отдыхе, и в воспитании детей - и в том, что мы называем хобби. Двадцатый век подарил нам радиолюбительство, фотографию, компьютерные игры. А что дает век двадцать первый? Как ни удивительно, новый век принес в наши дома... новую работу. Мы снова обустраиваем домашние "мастерские". Устраиваемся на диванах с ноутбуками на коленях. Теперь нам, кажется, проще понять людей, живших двести лет назад в доиндустриальную эпоху.



В 1920-е годы в СССР новые игрушки вытесняют кустарное наследство досоветского времени. В конце десятилетия вместо кукол дети получают красноармейцев, колхозников, барабанщиков и матросов. Все игрушки должны отражать реалии советской жизни - готовность страны к обороне и большие индустриальные проекты. К выпуску рекомендованы тракторы, подъемные краны, самолеты, лодки, ракеты, куклы, одетые в униформу работников разных профессий, куклы в национальных костюмах.













Закон "Об укреплении связи школы с жизнью..." во многом определяет ассортимент детских магазинов. Теперь правительство поощряет производство игрушек, развивающих практические навыки. Игрушечная индустрия откликается на успехи СССР в освоении космоса выпуском ракет, космонавтов, самолетов, пилотов. Выпускаются и "профессиональные" наборы парикмахера и доктора, игрушечные весы, швейные машинки. Создатели советских игрушек стремятся выстроить фантазии детей вокруг оптимистического образа будущего и технологий. В моде автомобили, космос, герои мультфильмов. Возвращается военная игрушка.













Финальная часть выставки "Дом без быта" представлена в виде объемной инфографики и служит обобщением технологических и социальных тенденций, отраженных в экспозиции: сокращение времени на домашний труд, наполнение высвободившегося времени новыми занятиями, разрастание инфраструктуры, обслуживающей быт. В инфографику включен таймлайн представлений о доме будущего в разные десятилетия XX века. Отдельные идеи, предсказанные в научно-фантастической и научно-популярной литературе прошлого столетия, уже нашли технологическое воплощение. Они проиллюстрированы визуальными образами и видеофрагментами. В мультимедийную инсталляцию также включены физические элементы "умного дома" настоящего. Фантасты, инженеры, архитекторы и просто мечтатели часто угадывали образы дома будущего. Не менее часто их предсказания не сбывались. Таков сам жанр предсказаний: можно перебирать варианты, но всего не угадаешь. Правда ли, что в будущем мы совершенно освободимся от домашних хлопот и будем жить в доме, начисто лишенным того, что мы называем бытом? А если так - чем мы займемся дома?




В течение последних ста лет концепция жилища завтрашнего дня менялась много раз. Когда-то люди, поверившие во всемогущество машин и электричества, мечтали о доме, где вся работа будет выполняться сама. Спустя век мы пришли к мечте об исключительно комфортном доме, из которого можно мгновенно связаться с любой точкой Земли. Отдельные идеи, предсказанные в научно-фантастической и научно-популярной литературе прошлого столетия, находят технологическое воплощение в разные десятилетия XX века.


Интересная выставка, особенно если сходить на нее с детьми. Вспомнить предметы окружения из своей молодости, сравнить быт прошлого и настоящего.

Комментарии

Добавить комментарий

Для вставки цитаты выделите текст и нажмите сюда

Имя*:

Текст комментария (не более 2000 символов)*:

*Все поля обязательны для заполнения.

Комментарии, содержащие рекламу, ненормативную лексику, оскорбления и т.п., а также флуд и сообщения не по теме, будут удаляться. Нарушителям может быть заблокирован доступ к сайту.