
Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска

Курица-гриль
28.08.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Курица-гриль
Сегодня классика жанра - курица-гриль на угольном гриле, извините за тавтологию. Курица-гриль в специальном представлении не нуждается. От одного только взгляда на нее разыграется аппетит, даже если вы только что перекусили. Она может быть как главным блюдом пикника, так и украшением праздничного стола.
Читать статью целиком »
Просмотров: 531 | Комментариев: 3

Куриные крылышки в цитрусовом маринаде
11.06.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Куриные крылышки в цитрусовом маринаде
В технологию приготовления куриных крылышек сложно привнести что-то новое. А вот с маринадами можно экспериментировать как угодно. Сегодня это будет цитрусовый маринад из апельсинов и лимонов с добавлением чеснока. Такое сочетание придаст куриному мясу потрясающий аромат, легкую кислинку и пикантность. Отличный вариант мясной порции как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Читать статью целиком »
Просмотров: 401 | Комментариев: 0

Куриное филе с сыром и помидорами
01.02.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Куриное филе с сыром и помидорами
Классическое сочетание для запекания, которое практически невозможно испортить, - это мясо, сыр и помидорки. Варьируются только сопутствующие соусы и способ подачи. Сегодня будет курица с сыром, помидорками и ароматным пикантным соусом.
Читать статью целиком »
Просмотров: 944 | Комментариев: 5

Карпаччо из курицы
21.05.2020 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Карпаччо из курицы
Велика страна Россия. В одном регионе жара за 30 градусов, в другом районе циклоны и дожди. Пока у нас на раёне в ближайшие пару недель прохладно, я решил воспользоваться этим и завялить немного куриного мяска в качестве вкуснейшей закуски к чему угодно. Рецепт немного напоминает балык из курицы, но приготовление более длительное.
Читать статью целиком »
Просмотров: 4859 | Комментариев: 6

Курица в сливках по-грузински
06.03.2019 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Курица в сливках по-грузински
Мои вариации на тему грузинской кухни, а точнее классического грузинского блюда - чкмерули. Как бывает с любым другим блюдом сложнее бутербродов, единственного правильного рецепта чкмерули не существует, главное соблюсти общие принципы его приготовления.
Читать статью целиком »
Просмотров: 1669 | Комментариев: 1
