Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска
Готовим дагестанские чуду
10.09.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Дагестанские чуду
Чуду (ударение на втором слоге) - национальное блюдо народностей Дагестана. Когда я там был, чуду стали моим любимым блюдом, причем в разных районах республики и чуть ли не в каждой кафешке их готовили по-разному. Перед вами один из самых простых рецептов этой кавказской вкуснятины.
Читать статью целиком »
Просмотров: 101520 | Комментариев: 92
Фаршированные перцы по-кавказски
29.07.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Фаршированные перцы по-кавказски
Когда я ездил на Кавказ в служебные командировки, то однажды попробовал в одной местной кафешке такие фаршированные перцы. Мне блюдо очень понравилось, поэтому убедил хозяев заведения поделиться рецептом. Они были не против. Теперь я поделюсь этим рецептом с вами.
Читать статью целиком »
Просмотров: 9182 | Комментариев: 12
Готовим картофельную запеканку с мясом
08.07.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Картофельная запеканка с мясом
Еще одно вкусное и несложное в приготовлении блюдо - картофельная запеканка с мясом. Я называю такие блюда "халявными", потому что очень хорошо выручают при дефиците времени и средств.
Читать статью целиком »
Просмотров: 8437 | Комментариев: 9
Готовим казан-кебаб
21.06.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Казан-кебаб
В казане можно готовить не только плов, а еще много других интересных блюд. Например, казан-кебаб (переводится примерно как "мясо, приготовленное в казане"). Вроде бы простой рецепт, но почему-то получается гораздо вкуснее, чем в обычной сковородке или кастрюле.
Читать статью целиком »
Просмотров: 23422 | Комментариев: 21
Индейка тушеная с картофелем в сметане
06.06.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Индейка тушеная с картофелем в сметане
Это классическое блюдо я готовил к своему Дню Рождения. С курицей возиться не стал, решил взять индейку. Блюдо несложное, особых кулинарных навыков и постоянного присутствия на кухне не требует, но при этом необычайно вкусное и сытное.
Читать статью целиком »
Просмотров: 50820 | Комментариев: 26