
Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска

Овощной салат на зиму
06.06.2022 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Овощной салат на зиму
Начинается лето, пора потихоньку открывать сезон заготовок. Огурцы и помидоры не доели еще с позапрошлого года, так что разнообразим содержимое полочек в кладовке вкусным овощным салатом.
Читать статью целиком »
Просмотров: 469 | Комментариев: 0

Варенье из красной смородины
15.08.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Варенье из красной смородины
Красная смородина в свежем виде - богатый источник витаминов, а на зиму из нее можно сварить вкусное и ароматное варенье с приятной кислинкой. Что интересно, варенье из красной смородины после остывания получается в виде желе, причем без каких-либо дополнительных желирующих ингредиентов. Жена мне упорно доказывала, что варенье из красной смородины не варят, пришлось ее переубедить.
Читать статью целиком »
Просмотров: 913 | Комментариев: 8

Овощная икра
15.02.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Овощная икра
Что-то захотелось овощной икры, а в магазинах найти нормальную икру очень сложно. Или попадается какая-то химоза, от которой меня потом мучает изжога, или она просто невкусная. Так что сегодня перетряхну запасы и сделаю домашнюю кабачковую икру, а точнее все-таки овощную икру. Тем более, что в битве с кабачками кабачки еще не сдали ключевые позиции.
Читать статью целиком »
Просмотров: 1020 | Комментариев: 2

Варенье из фейхоа
13.10.2020 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Варенье из фейхоа
Сезон заготовок еще не закончился, время запасаться вареньем из фейхоа. Классическим рецептом является фейхоа с сахаром без термической обработки. Благодаря этому сохраняется вся польза и вкус свежих фруктов, который немного напоминает клубнику с ананасами. Несколько баночек вкусного лакомства скрасят холодные зимние вечера.
Читать статью целиком »
Просмотров: 1014 | Комментариев: 3

Вяленые томаты в духовке
09.09.2019 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Вяленые томаты в духовке
Несколько лет назад я уже выкладывал рецепт вяленых томатов, но там я вялил их в сушилке. За эти годы рецепт изменился, теперь я делаю его иначе и результат получается гораздо лучше. Так сказать, работа над ошибками.
Читать статью целиком »
Просмотров: 1393 | Комментариев: 0
