
Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска

Рыбный рулет
16.10.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Рыбный рулет
Классическая подача рыбного филе - запеченная рыба с помидорами и сыром сверху. Сегодня поменяем правила, помидоры и сыр будут внутри рыбы, а сама рыба будет в виде рулета.
Читать статью целиком »
Просмотров: 441 | Комментариев: 0

Картофельный рулет с беконом
16.07.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Картофельный рулет с беконом
Картофельный рулет с беконом или копченой грудинкой - традиционное блюдо северо-восточной Германии. Беспроигрышный вариант как для семейного завтрака, так и в качестве горячего блюда на праздничном столе.
Читать статью целиком »
Просмотров: 475 | Комментариев: 0

Дефлопе из палабы с семечками кациуса
01.06.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Дефлопе из палабы с семечками кациуса
Дефлопе из палабы с семечками кациуса - мифическое блюдо из замечательной кинокомедии "О чем говорят мужчины". Мифическое оно потому, что ни одного ингредиента, как и самого блюда, в природе не существует, дефлопе невозможно заказать ни в одном ресторане, это целиком и полностью придумка режиссеров. В интернетах немало обсуждений, что это за блюдо, из чего его готовить, но все они базируются исключительно на внешнем виде дефлопе, показанном в кадре. В моем варианте за основу взято блюдо немецкой кухни - медальоны из говядины на подушке из пшеничной крупы, но упор, как и в фильме, сделан на подаче.
Читать статью целиком »
Просмотров: 6604 | Комментариев: 2

Пюре из перловой крупы и картофеля с жареным луком
18.05.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Пюре из перловой крупы и картофеля с жареным луком
Сытный и простой гарнир из доступных продуктов - пюре из картофеля и перловой крупы с добавлением жареного лука. Может подаваться как самостоятельное блюдо.
Читать статью целиком »
Просмотров: 512 | Комментариев: 0

Филе трески в картофельной стружке
02.04.2021 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Филе трески в картофельной стружке
Очень простое, но очень удобное блюдо. Сразу же получается рыбная порция и к ней гарнир в виде хрустящей картошечки. Готовка тоже не требует непрерывного нахождения на кухне, все как я люблю.
Читать статью целиком »
Просмотров: 644 | Комментариев: 2
