Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска
Чебуреки
27.01.2015 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Чебуреки
Существует мнение, что чебуреки придумали монгольские и тюркские народы. В традиционном рецепте чебуреки готовились из пресного теста с мелко рубленым мясом и приправами, а затем обжаривались в животном жире. Современные рецепты несильно отличаются от старинного, но в любом случае самыми вкусными будут чебуреки, приготовленные дома. Вот как готовят чебуреки в нашей семье.
Читать статью целиком »
Просмотров: 6397 | Комментариев: 8
Овсяное печенье с клюквой
07.11.2014 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Овсяное печенье с клюквой
В комментариях к кулинарному разделу меня неоднократно попрекали, что я выкладываю мало рецептов выпечки. Исправляя ситуацию, решил поэкспериментировать на тему моего любимого овсяного печенья. Вариантов этого рецепта множество, с разными пропорциями продуктов и разными ингредиентами, у меня будет овсяное печенье с клюквой.
Читать статью целиком »
Просмотров: 5912 | Комментариев: 4
Шарлотка с яблоками
13.10.2012 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Шарлотка с яблоками
Вы хотели выпечку? Она есть у меня! Шарлотка с яблоками - один из самых простых вариантов пирогов. Иногда совсем не хочется возиться с тестом, но хочется чего-нибудь вкусного. В этом случае шарлотка может спасти праздничный стол.
Читать статью целиком »
Просмотров: 8619 | Комментариев: 10
Печенье "Орешки" со сгущенкой
28.04.2010 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Печенье "Орешки" со сгущенкой
"Орешки" со сгущенкой - мое самое любимое печенье еще со времен детства. Ту жалкую пародию на "Орешки", которая нынче продается в магазинах, я есть не могу. Раньше мама пекла "Орешки" на газовой плите в специальной чугунной орешнице, а сейчас чудеса прогресса подарили мне новый электроприбор для изготовления моей любимой сладости. Но главный секрет успеха в правильно приготовленном тесте.
Читать статью целиком »
Просмотров: 41940 | Комментариев: 38
Готовим дагестанские чуду
10.09.2009 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Дагестанские чуду
Чуду (ударение на втором слоге) - национальное блюдо народностей Дагестана. Когда я там был, чуду стали моим любимым блюдом, причем в разных районах республики и чуть ли не в каждой кафешке их готовили по-разному. Перед вами один из самых простых рецептов этой кавказской вкуснятины.
Читать статью целиком »
Просмотров: 101569 | Комментариев: 92