
Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска
Куриные крылышки в цитрусовом маринаде
11.06.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Куриные крылышки в цитрусовом маринаде
В технологию приготовления куриных крылышек сложно привнести что-то новое. А вот с маринадами можно экспериментировать как угодно. Сегодня это будет цитрусовый маринад из апельсинов и лимонов с добавлением чеснока. Такое сочетание придаст куриному мясу потрясающий аромат, легкую кислинку и пикантность. Отличный вариант мясной порции как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Читать статью целиком »
Просмотров: 576 | Комментариев: 0
Бигус с копченостями
08.05.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Бигус с копченостями
Бигус - основа карательной армейской кулинарии. Но это если готовить его так, как готовят криворукие кульки из полковой столовой. А если приготовить как надо, с душой, то получится очень вкусное и сытное блюдо.
Читать статью целиком »
Просмотров: 642 | Комментариев: 1
Шашлык в сметанном маринаде
17.02.2023 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Шашлык в сметанном маринаде
Решил немного отойти от привычного рецепта шашлыка, в качестве эксперимента сегодня будет шашлык в сметанном маринаде. В принципе, от классического рецепта он отличается только маринадом, а весь остальной процесс приготовления точно такой же.
Читать статью целиком »
Просмотров: 789 | Комментариев: 0
Мясо по-самарски
26.12.2022 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Мясо по-самарски
Шикарный вариант приготовления свининки, когда надо получить максимум вкуса при минимуме затрат сил и времени. Порыскал по этим вашим интернетам, внезапно обнаружил, что это, оказывается, "мясо по-самарски". Ну, как говорится, кто первый встал, того и тапки. На моей родине, в Перми, такой вариант мясной порции не менее популярен.
Читать статью целиком »
Просмотров: 665 | Комментариев: 0
Котлеты с гречкой
24.05.2022 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter

Котлеты с гречкой
Неплохой рецепт котлет на случай, когда едоков внезапно объявляется много, а исходников не хватает. Объем дополняется отварной крупой, у меня это будет гречка. А универсальность рецепта в том, что используемые крупы прекрасно заменяются, вместо гречки можно взять рис или даже перловку. Что-то похожее делают у нас в бюджетной столовке на работе.
Читать статью целиком »
Просмотров: 604 | Комментариев: 1


