Быстрый поиск
Введите фрагмент названия статьи для поиска
Варенье из черной смородины
25.07.2012 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Варенье из черной смородины
Продолжаем раскрывать тему сезонных заготовок. На очереди варенье из черной смородины. Помимо великолепного вкуса, черная смородина очень полезна для здоровья организма, с древних веков ее упоминают в лечебниках и медицинских трактатах как целебную ягоду. Плоды черной смородины богаты витаминами, сахарами, микроэлементами и другими биологически активными соединениями.
Читать статью целиком »
Просмотров: 5146 | Комментариев: 5
Черника протертая с сахаром
03.07.2012 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Черника протертая с сахаром
В этом году к традиционным заготовкам клубники и земляники добавилась черника. Польза ягод черники известна с давних времен, это самый настоящий кладезь натуральных природных витаминов. Сегодня я буду заготавливать на зиму чернику протертую с сахаром.
Читать статью целиком »
Просмотров: 24222 | Комментариев: 6
Квашеная капуста с клюквой
07.12.2011 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Квашеная капуста с клюквой
Квашеная капуста - традиционная русская закуска. Ее можно есть как самостоятельную закуску, так и готовить из нее различные салаты, супы или вторые блюда. Квашеная капуста не теряет своих полезных свойств, что делает ее незаменимым источником витаминов в зимнее время. А сейчас, после первых морозов, как раз самое время сделать ее запасы. Рецептов квашеной капусты очень много, ее квасят в чистом виде, целыми кочанами, с яблоками, морковью, луком, ягодами, различными ароматическими травами. Я буду делать квашеную капусту с морковью и клюквой, мне нравится именно такой вариант.
Читать статью целиком »
Просмотров: 15900 | Комментариев: 13
Маринованные белые грибы
03.10.2011 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Маринованные белые грибы
На этих выходных наконец-то удалось добраться до леса, и очень удачно, набрали почти 5 килограммов белых грибов. Часть непременно отправится на жареху, а большую часть я замариную. Этот рецепт, как и многие другие, достался мне от бабушки. Грибной сезон еще не закончился, так что успевайте.
Читать статью целиком »
Просмотров: 17740 | Комментариев: 12
Маринованные помидоры на зиму
28.09.2011 | Категория: А еще я туда ем! | Автор: ManHunter
Маринованные помидоры на зиму
С заготовкой огурцов в этом году закончил, пора заготавливать помидоры. Их я предпочитаю в маринованном виде. Рецептов маринованных помидор множество, практически в каждой семье есть свои хитрости при закатывании баночек. Как правило, основные различия в маринаде. Предлагаю вашему вниманию свой вариант маринованных помидорок, но если вы не такой большой любитель острого и кислого, то лучше поищите другой рецепт.
Читать статью целиком »
Просмотров: 15559 | Комментариев: 8